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Verbund Ökohöfe e.V.

Die Schafhaltung allgemein ist zwar noch überraschend artgerecht, aber nicht automatisch biologisch.

Wir sind Mitglied des Verbund Ökohöfe e.V., einem Verband des ökologischen Landbaus. Wir arbeiten ökologisch, dh. täglicher Weidegang, Futter von biologisch bewirtschafteten Flächen (Öko-Saatgut, keine chem. Unkrautbekämpfung, kein synthetischer Dünger usw.), keine Fütterungs-Antibiotika, Medikamente nur im Notfall, entsprechen der Bio-Richtlinie.

Das Heu und das Getreide für die hochtragenden Schafe und die Ziegen bauen wir selbst an. Es gibt bei uns keine Stallmast der Lämmer und sie kennen kein Sojaschrot! Unsere Weiden sind kräuterreich und die Tiere wachsen langsam - das schmecken Sie!

Darüber wachen die EG-Öko-Kontrollstelle und der Verbund Ökohöfe e.V. bei jährlichen Betriebskontrollen.

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